Здравствуйте.На днях приготовил пиццу по итальянски.
Здесь взял рецепт.Получилось суперски.Всей семье понравилось.
Кто тоже попробует напишите как вам?
Отредактировано FreeThinker (04-04-2011 22:05)
- Подпись автора
Hello =)
Пицца>>Рецепт
Страница: 1
Сообщений 1 страница 13 из 13
Поделиться104-04-2011 21:52
Поделиться204-04-2011 22:06
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +17
- Позитив: +54
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
Сегодня 14:46
хотите поделиться рецептом - скопируйте сюда на сайт. ссылки на посторонние сайты и реклама запрещены, следовало читать правила.
Поделиться306-04-2011 19:35
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +17
- Позитив: +54
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
Сегодня 14:46
люблю пиццу с салями и пепперони и с тунцом. конечно же настоящую итальянскую на тонком тесте.
Поделиться406-04-2011 20:26
- Эксперт
- Зарегистрирован: 11-10-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 689
- Уважение: +29
- Позитив: +31
- Провел на форуме:
7 дней 2 часа - Последний визит:
25-09-2016 23:48
У меня подруга жила в Итальянском монастыре. Говорит что настоящая итальянская пицца на слоеном тесте и состоит из одних овощей/фруктов. Вкусно, но наша "Итальянская пицца" мне ближе как то к телу
- Подпись автора
Ⓒ Бесстрашный путешественник по эмоциональному спектру посредством химических порталов в стеклянных сосудах
ЖИЗHЬ ██████▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ [32%] ЗАВЕРШЕHА
Поделиться506-04-2011 21:36
- Легенда
- Откуда: Архангельская обл.
- Зарегистрирован: 15-03-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2620
- Уважение: +253
- Позитив: +30
- Пол: Мужской
- Возраст: 41 [1982-04-28]
- Провел на форуме:
26 дней 8 часов - Последний визит:
08-10-2015 01:31
Mistress написал(а):
Говорит что настоящая итальянская пицца на слоеном тесте и состоит из одних овощей/фруктов.
А вот и не правда. 
Может это настоящая монастырская пицца, но никак не "истинно итальянская".
- Подпись автора
Русские могут казаться недалекими, нахальными или даже глупыми людьми, но остается только молиться тем, кто встанет у них на пути. © Уинстон Черчилль
Народ, не имеющий национального самосознания — есть навоз, на котором произрастают другие народы. © Пётр Столыпин
Поделиться607-04-2011 10:47
- Эксперт
- Зарегистрирован: 11-10-2009
- Приглашений: 0
- Сообщений: 689
- Уважение: +29
- Позитив: +31
- Провел на форуме:
7 дней 2 часа - Последний визит:
25-09-2016 23:48
Белый написал(а):
А вот и не правда.
Ню тяк я тоже не могу в это поверить. Была в Италии и пицца там как пицца Ничего общего с тем рецептом что привезла подруга
- Подпись автора
Ⓒ Бесстрашный путешественник по эмоциональному спектру посредством химических порталов в стеклянных сосудах
ЖИЗHЬ ██████▒▒▒▒▒▒▒▒▒▒ [32%] ЗАВЕРШЕHА
Поделиться707-04-2011 17:00
- Легенда
- Откуда: Архангельская обл.
- Зарегистрирован: 15-03-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2620
- Уважение: +253
- Позитив: +30
- Пол: Мужской
- Возраст: 41 [1982-04-28]
- Провел на форуме:
26 дней 8 часов - Последний визит:
08-10-2015 01:31
Кстати, я ваще пиццу с фруктами извращением считаю (уже не пицца, а пирог какой-то). К овощной получше отношусь, но только как к варианту для вегетарианцев.
- Подпись автора
Русские могут казаться недалекими, нахальными или даже глупыми людьми, но остается только молиться тем, кто встанет у них на пути. © Уинстон Черчилль
Народ, не имеющий национального самосознания — есть навоз, на котором произрастают другие народы. © Пётр Столыпин
Поделиться807-04-2011 20:17
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +17
- Позитив: +54
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
Сегодня 14:46
Mistress написал(а):
Говорит что настоящая итальянская пицца на слоеном тесте и состоит из одних овощей/фруктов.
главное, чтобы она не состояла из одного лишь сыра)) помню пробовал пиццу из разных сортов сыра, так ароматы от неё были явно не аппетитные
ну а вообще, фруктам на пицце не место) и обязательно должно быть что-то мясное или рыбное. пробовал ещё пиццу с морскими фруктами, лососем, креветками и т.п, тоже оч понравилось.
Mistress написал(а):
Была в Италии и пицца там как пицца
я бы в Италии пиццу есть побоялся)) писали годик назад:
Неаполитанская пицца печется на гробах
Прокуроры утверждают, что пицца может быть приготовлена на древесине от гробов, выкопанных на местном кладбище.Следователи изучают многочисленные магазины и пекарни, допрашивая владельцев и поваров, которые якобы топят печи выкопанными гробами.
"Пицца - один из немногих символов Неаполя... Подозревают, что при готовке печь топят древесиной гробов, - пишет ежедневная итальянская газета. - Банды могут выкапывать и продавать гробы жестокосердным владельцам хлебопекарен и пиццерий, которые стремятся сэкономить на дровах", - добавляет издание, напоминая о многочисленных кражах с кладбища. Так, совсем недавно оттуда были украдены 5000 цветочных горшков.
По традиции неаполитанская пицца должна быть приготовлена в каменной печи, растопленной дубовыми поленьями.
да и вообще нужно следить, чтобы пицца была "сделана руками", а не разогрета в духовке из полуфабриката. есть и такие "умельцы" печь пиццу.
Поделиться907-04-2011 21:32
- Легенда
- Откуда: Архангельская обл.
- Зарегистрирован: 15-03-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 2620
- Уважение: +253
- Позитив: +30
- Пол: Мужской
- Возраст: 41 [1982-04-28]
- Провел на форуме:
26 дней 8 часов - Последний визит:
08-10-2015 01:31
В Италии встретить ресторанчик где пиццу будут раскатывать прямо на глазах посетителей не трудно. Во-многом это связано с тем, что они "жонглируют" тестом, примерно как бармены бутылками. То есть это шоу для туристов, а значит дополнительный приток посетителей.
- Подпись автора
Русские могут казаться недалекими, нахальными или даже глупыми людьми, но остается только молиться тем, кто встанет у них на пути. © Уинстон Черчилль
Народ, не имеющий национального самосознания — есть навоз, на котором произрастают другие народы. © Пётр Столыпин
Поделиться1008-04-2011 01:19
- Эмоци-Я
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4006
- Уважение: +127
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
23 дня 12 часов - Последний визит:
21-03-2023 19:52
FreeThinker написал(а):
пробовал ещё пиццу с морскими фруктами, лососем, креветками и т.п, тоже оч понравилось.
С морскими фруктами (?) Я не ослышалась (?)
Если с креветками, то очень вкусно добавлять все-таки ананас.... Пикантная получается.
- Подпись автора
Самое дорогое должно оставаться самым сокровенным (!)
Поделиться1108-04-2011 02:17
- Администратор
- Зарегистрирован: 31-01-2020
- Приглашений: 0
- Сообщений: 200
- Уважение: +17
- Позитив: +54
- Пол: Мужской
- Возраст: 32 [1991-08-13]
- Провел на форуме:
10 дней 10 часов - Последний визит:
Сегодня 14:46
Vishenka написал(а):
С морскими фруктами (?) Я не ослышалась (?)
их так называют - frutti di mare. морепродукты другими словами. всякие там.. (чёрт их знает, как они все там называются) - типа креветки, моллюски и т.п, но вкусно
Поделиться1208-04-2011 02:29
- Эмоци-Я
- Зарегистрирован: 23-04-2010
- Приглашений: 0
- Сообщений: 4006
- Уважение: +127
- Позитив: +115
- Пол: Женский
- Провел на форуме:
23 дня 12 часов - Последний визит:
21-03-2023 19:52
FreeThinker написал(а):
их так называют - frutti di mare. морепродукты другими словами.
Понятно.... Никогда не слышала.....
- Подпись автора
Самое дорогое должно оставаться самым сокровенным (!)
Поделиться1310-10-2011 22:52
А я какую бы пиццу не кушал, кроме непонятных экспериментальных рецептов, все нравятся. Сейчас читаю и платочком ротик подтираю )
Страница: 1